Produkte

Verarbeitete Produkte

Edamame

  • Herkunft: China
  • geröstet, gesalzen
  • Zertifizierung: EG-Bio

Erdnussmus

  • Herkunft: Ägypten, China
  • 16 kg oder 30 kg Eimer, 230 kg Fässer
  • Zertifizierung: EG-Bio, FLO Fairtrade

Erdnüsse, verarbeitet

  • Herkunft: Ägypten, China
  • gehackt, geröstet (trockengeröstet, ölgeröstet, mit/ohne Salz), karamellisiert
  • Zertifizierung: EG-Bio, FLO-Fairtrade

Ingwerprodukte

  • Herkunft: China
  • Ingwerwürfel (verschiedene Schnittformen, in Sirup eingelegt)
  • Ingwersirup
  • Zertifizierung: EG-Bio

Kokosprodukte

  • Herkunft: Indonesien, Philippinen, Sri Lanka, Vietnam
  • geraspelt, Flocken, Milch, Öl, Mehl
  • Zertifizierung: EG-Bio

Nigari

  • Herkunft: China
  • Magnesiumchlorid
  • Gerinnungsmittel für die Tofuherstellung

Proteinkonzentrate

  • Herkunft: China
  • Erbsenproteinkonzentrat, Proteingehalt ≥ 80%
  • Hanfproteinkonzentrat, Proteingehalt ≥ 50 %
  • Reisproteinkonzentrat, Proteingehalt ≥ 80 %
  • Sojaproteinkonzentrat, Proteingehalt ≥ 65%, functional/non-functional
  • Zertifizierung: EG-Bio

Sojapresskuchen

  • Herkunft: China, Deutschland, Österreich
  • Zertifizierung: EG-Bio, Bio Suisse, Naturland

Sojasoße

  • Herkunft: China
  • Shoyu, Tamari (glutenfrei)
  • Zertifizierung: EG-Bio

Texturiertes Soja / TVP

  • Herkunft: China
  • verschiedene Formen und Größen
  • verschiedene Proteingehalte
  • Zertifizierung: EG-Bio

Tomatenprodukte

  • Herkunft: Italien, China
  • gehackte Tomaten, Tomatenpulpe, Tomatenkonzentrat
  • Zertifizierung: EG-Bio

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